La saracinesca viene utilizzata come mezzo di interruzione. Quando è completamente aperto, l'intero flusso è diritto e la perdita di pressione del fluido è piccola in questo momento. Le valvole a saracinesca sono generalmente adatte a condizioni che non richiedono aperture e chiusure frequenti e mantengono il cancello completamente aperto o completamente chiuso. Non destinato all'uso come regolazione o limitazione. Per fluidi che scorrono ad alta velocità, la saracinesca può causare vibrazioni della saracinesca quando è parzialmente aperta e la vibrazione può danneggiare la superficie di tenuta della saracinesca e la sede della valvola e lo strozzamento causerà l'erosione della saracinesca da parte del fluido .
