Il solstizio d'inverno, noto anche come solstizio di Nichinan, Festival d'inverno e Sui asiatico, ha due connotazioni di natura e umanità. Non è solo un termine solare importante nei ventiquattro termini solari, ma anche un tradizionale festival di culto degli antenati in Cina.
C'era un detto nella gente antica che "il solstizio d'inverno è grande come un anno". Le usanze del solstizio d'inverno hanno differenze di contenuto o dettagli a causa delle diverse regioni.
Nel sud della Cina, c'è l'usanza di adorare gli antenati e banchettare durante il solstizio d'inverno. Nel nord della Cina, c'è l'usanza di mangiare gnocchi ogni solstizio d'inverno.
